FICHA TÉCNICA
Edición impresa

ISBN: 9788418580451
DOI:
Referencia: 60108-0
Fecha: Enero, 2022
Encuadernación: Rústica
Tamaño: 15x21 cm
Páginas: 360

Biela y tierra en ruta

Nuestra alimentación como motor de cambio

Colección: Pol·len Edicions
Género: No ficción
Pol·len edicions

22,00

EDICIÓN IMPRESA

Presentación

Biela y Tierra en ruta es el resultado del recorrido cicloviajero de Ana Santidrián y Edurne Caballero en 2019, 73 cuadernos de campo del colectivo Biela y tierra que demuestran la existencia de un mundo rural vivo y la importancia de la alimentación como motor de cambio. La ruta discurre por proyectos radicados en diversos pueblos del norte del Estado español y se acompaña de preciosas ilustraciones. Es un proyecto con vocación de difundir iniciativas reales que ofrecen soluciones eficientes, inspiradoras y replicables, con un gran valor divulgativo. Las autoras son Santidrián y Caballero, así como Sole López y Cristina Vázquez. Las ilustradoras que acompañan los relatos son Sara Monerri, a cargo de la portada, Sara Chueca para Aragón, Ana Nan para Castilla y León, Bitxo para Asturias y Cantabria, Ane Zaldibar en Euskadi y Miren Asiain Lora para Navarra y La Rioja.

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Editorial Octaedro
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